Tin Tức

Rau sạch "đầu hàng" ngay từ chợ đầu mối

Mặt hàng rau, củ được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn từng tạo được sự quan tâm đáng kể của người tiêu dùng, nhưng vì nhiều nguyên nhân, đến giờ rau sạch vẫn chưa tìm được chỗ đứng của mình trên thị trường, khiến sản xuất và cả thị phần đều đang bị co hẹp lại.


Cứ đẹp và rẻ là đắt hàng
Chợ đầu mối Mai Dịch (Hà Nội), họp từ khoảng 2-5h hàng ngày, là nguồn cung rau quả cho các tiểu thương rau tại khu vực phía Tây Hà Nội. Thời điểm này, thời tiết thuận lợi nên giá bán buôn rau thấp hơn 14.000-15.000 đồng/cân so với đợt mưa bão hồi cuối tháng 9, đầu tháng 10.
Rau sạch "đầu hàng" ngay từ chợ đầu mối - 1
Tiểu thương mua rau ở chợ đầu mối ít quan tâm đến nguồn gốc
Theo Ban quản lý chợ, trung bình mỗi đêm chợ giao dịch 150-200 tấn rau. “Rau ở đây cứ phải rẻ, trông tươi ngon mới bán được, tiểu thương chả quan tâm có phải rau sạch, rau an toàn hay không. Người bán nào chỉ cần bán đắt hơn 1, 2 nghìn đồng/cân rau đã bị ế cả đống hàng rồi, nói chi đến rau sạch (giá đắt hơn 3-4 lần), có cố gắng len chân vào chợ thì cũng không thể cạnh tranh được”, ông Cao Văn Phương, Tổ trưởng Tổ quản lý chợ đêm Mai Dịch cho biết.
Cũng theo ông Phương, năm 2012, Công ty Đức Cường đưa rau được chứng nhận an toàn theo tiêu chuẩn VietGap vào chợ đầu mối Mai Dịch, nhưng ế ẩm nên chỉ 2-3 tháng sau đã bỏ đi.
"Vấn đề của rau an toàn là thiếu tổ chức sản xuất và tiêu thụ. Người tiêu dùng không có thông tin, người sản xuất và tiêu dùng không tham gia trong chuỗi sản phẩm, còn Nhà nước thiếu phương pháp quản lý để đưa sản phẩm từ người sản xuất đến tiêu dùng”.

Bà Nguyễn Thị Hà Chuyên gia Dự án sản xuất rau hữu cơ theo tiêu chuẩn PGSdành cho các nông hộ nhỏ, Tổ chức Veco Việt Nam

Tình cảnh người bán rau sạch “đến rồi đi” cũng diễn ra tại chợ đầu mối họp hàng đêm tại chân cầu vượt ngã tư Sở. Còn tại chợ đêm HTX Văn Quán (phường Văn Quán, đường Chiến Thắng, quận Hà Đông), cũng là chợ đầu mối, mỗi đêm cung cấp hàng chục tấn thực phẩm, rau củ cho những người mua bán lại cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể, nhưng cũng không có quầy nào bán rau sạch. Những người mua buôn ở đây khẳng định, mang rau sạch đến đây cũng không thể bán được vì giá cao.
Lơ lửng thị trường rau sạch
Cuộc điều tra mới đây của Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (Ipsard) đối với mặt hàng rau tại các chợ đầu mối Hà Nội đưa ra kết quả, rau an toàn không bán được ở chợ đầu mối và chưa chợ nào có khu dành riêng bán rau an toàn. Đa số (73% người người bán buôn và 95% người mua được hỏi) ở chợ đầu mối đều không phân biệt được rau nào là an toàn. Ngay cả ban quản lý các chợ cũng không biết, có đơn vị cho rằng không có chức năng kiểm soát rau an toàn hay truy xuất nguồn gốc hàng hóa, trong khi việc kiểm tra rau an toàn của lực lượng chức năng là rất hiếm hoi.
Chính sự kiểm soát lỏng lẻo của cơ quan chức năng cộng với việc người mua, tiểu thương đều thờ ơ với rau sạch, nên mặt hàng này khó tìm được vị trí của mình ở các chợ đầu mối cũng như trên thị trường. Mặt khác, Ipsard cũng đưa ra kết quả khảo sát, có tới 1/3 người bán buôn rau cho rằng, kinh doanh rau an toàn không có lãi, độ rủi ro lớn vì giá thành cao, đầu ra không ổn định, trong khi không nhận được ưu đãi đáng kể nào so với bán rau thông thường. Như việc từ cuối năm 2011, Hà Nội cũng thí điểm dán nhãn an toàn cho rau, củ, nhưng khi vào chợ đầu mối cũng không được ưu đãi gì hơn, trong khi người sản xuất phải thêm chi phí dán nhãn, tem
Theo Thanh Lộc (Giao thông vận tải)
Trackers 04:18

Bí quyết dùng rau củ quả giải độc cơ thể

Thức ăn nhiễm độc thường do vi khuẩn gây ra trong quá trình lưu trữ, bảo quản và chế biến, ăn vào sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Làm thế nào để thải độc cho cơ thể khi chẳng may nạp chất độc vào người?

Thực phẩm nào nhiễm độc?

Có rất nhiều loại thực phẩm có công dụng rất tốt nhưng lại luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc cho cơ thể. Chẳng hạn:

- Cà chua. Vì cà chua vỏ rất mỏng, dễ bị giập nát, vi khuẩn xâm nhập, dễ nhiễm khuẩn Salmonella (bệnh viêm dạ dày ruột). Cà chua xanh sống rất nguy hiểm vì chất độc Solanine, ăn xong có thể chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa.
- Mộc nhĩ trắng (ngân nhĩ, nấm tuyết) khi ngả vàng, kém tươi, không đàn hồi… là do nhiễm khuẩn flavobacterium, ăn vào dễ bị ngộ độc.
- Rong biển ngâm nước lạnh mà chuyển màu xanh tím than là đã bị nhiễm độc.
- Chè mốc uống phải nhẹ sẽ gây chóng mặt, tiêu chảy.
- Dưa cà muối chưa chín có thể có chất độc nitrite gây ung thư.

Bí quyết dùng rau củ quả giải độc cơ thể - 1
Nhiều loại rau củ quả thải độc rất hiệu quả.  Ảnh: Hà Dương
.- Trứng rất dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella sâu vào lòng trứng. Trứng sau chế biến 2 giờ cũng không nên ăn vì có thể đã nhiễm khuẩn.
- Hàu rất giàu đạm, kẽm, dễ tiêu nhưng dễ nhiễm các loại vi khuẩn, ký sinh trùng, trong đó có sán, Norovirus (gây viêm ruột, viêm dạ dày) và Vibrio (vi khuẩn gây ra bệnh tả).
- Cá ngừ đã gây ra hàng trăm ca bệnh/năm bởi độc chất Scombrotoxin, gây tiêu chảy, thậm chí biến chứng mù mắt.
- Giá đỗ không có rễ. Có thể do khi ủ, giá đỗ đã bị dùng thuốc diệt cỏ, có thể gây bệnh ung thư.

Thải độc cho cơ thể

Mẹo giải độc hàng ngày

- Ăn nhiều chất xơ (có trong gạo lứt, hoa quả, rau xanh các loại, đặc biệt là củ cải, Atiso, cải cắp, súp lơ xanh, tảo xoắn, tảo biển…). Đặc biệt là táo xanh có thể khử độc tự nhiên.
- Uống 2 lít nước/ngày. Uống vitamin C giúp cơ thể sản sinh ra chất loại bỏ độc tố. Thải độc cho gan có các loại thảo dược như rễ cây bồ công anh, cây ngưu bàng, cây kế…
- Tắm hơi giúp cơ thể loại bỏ chất độc qua mồ hôi. Thường xuyên massage, tập thể dục, yoga, khí công 1giờ/ngày rất tốt để thải độc.
Theo BS Hoàng Xuân Đại, (nguyên bác sỹ BV 103), hãy luôn lắng nghe cơ thể để phát hiện các biểu hiện lạ mà điều chỉnh sức khỏe kịp thời. Những dấu hiệu cơ thể cần thải độc gồm:
- Hôi miệng. Do vi khuẩn, mảnh vụn thức ăn bám trong miệng, vệ sinh răng miệng kém, cặn bã - vi khuẩn đọng ở nếp gấp đường ruột, khoang miệng... gây nên. Trường hợp này nên dùng miếng cạo lưỡi để tống bớt vi khuẩn và nấm men bám trên lưỡi. Nên uống nhiều nước và dùng một số loại thảo mộc như: Rau mùi tây, thì là, đinh hương để khử mùi hôi.
- Phản ứng mạnh với mùi nước hoa, khói: Khi gặp những mùi này bạn có cảm giác đau đầu, buồn nôn. Nguyên nhân là do cơ thể quá tải chất độc sẽ làm mũi nhạy cảm hơn và gan loại bỏ độc tố không hiệu quả. Có thể dùng trà thảo mộc các loại như cây kế sữa, bồ công anh... để ngăn sự xâm nhập của chất độc và phát triển, phục hồi lại chức năng gan.
- Táo bón. Nếu đã bị táo bón, cố gắng uống nhiều nước (trà thảo dược giải độc càng tốt), ăn nhiều rau xanh, chuối, tập thể dục… để giải độc. Luyện để hàng ngày “đại tiện” đều và các loại độc tố không hấp thu lại vào máu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo lương y Lê Minh (Trung tâm Truyền thông và Chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Hà Nội), hằng ngày có thể giải độc cho cơ thể bằng cách:
- Uống nhiều nước cam, chanh. Nước chanh, cam rất tốt để giải trừ độc tố trong cơ thể. Một ly nước chanh, cam buổi sáng sẽ giúp làm sạch và kiềm hóa cơ thể.

- Táo, củ cải, cần tây, hành tây, tỏi, gừng, cà rốt... Thời điểm thu sang đông này, những củ quả trên có tác dụng giải độc rất tốt cho cơ thể. Những loại củ quả và gia vị này có khả năng chống bức xạ tự nhiên vào thức ăn, đặc biệt là tỏi vì trong tỏi có chất Selenium chống ôxy hóa, ức chế được quá trình tổng hợp chất Nitrosamine, ngăn chặn sự hình thành ung thư đường tiêu hóa.
- Rau lang ngăn ngừa táo bón. Rau cải cúc giàu vitamin A - tốt cho gan và giúp cơ thể tiêu độc.
- Nho có chứa chất chống ôxy hóa mạnh như axit tannic và citric ngừa sự hình thành các vết thâm, nám trên da, giúp bảo vệ thị lực.
 - Tảo bẹ có chất Apoptosis, có thể ức chế miễn dịch, ngăn ngừa, chống bức xạ, đột biến và ôxy hóa.
- Sữa có nhiều protein, uống sữa đều vào buổi sáng và tối giúp cơ thể ngăn chặn hấp thu chì, thúc đẩy bài tiết chì ra ngoài.
Ngoài ra, hàng ngày bạn nên tập thể dục như đi bộ, chạy bộ, đạp xe… để cải thiện hệ thống tiêu hóa. Massage có thể giải độc cơ thể khá hữu hiệu, vì nó giúp cải thiện lưu thông máu.
Với "chất độc" stress, cần loại bỏ song song cùng thải độc cơ thể. Bạn có thể  tập yoga, khí công để giảm stress và vực dậy tinh thần với các cảm xúc tích cực. Hoặc tắm xả nước nóng dưới vòi sen 5 phút, rồi lại xả bằng nước lạnh khoảng 30 giây (lặp lại 3 lần), sau đó nằm nghỉ 30 phút.
Theo Trà Giang (Gia đình & Xã hội)



Trackers 04:15

Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng

Khảo sát một số chợ trên địa bàn Hà Nội, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang diễn ra thường ngày và nhiều tiểu thương thẳng thừng trả lời "muốn sạch thì vào siêu thị".


Có mặt tại chợ đầu mối phía nam, nơi cung cấp các hàng nông sản, thực phẩm lớn cho cả thành phố, theo quan sát của chúng tôi, ngay từ phía cổng chính, hàng đậu phụ bày những bìa đậu trắng nõn ngay sát rãnh nước, bùn đất, bụi bặm nơi xe cộ đi lại tấp nập.
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 1
Cá được lọc thịt ngay dưới đất, cạnh chỗ nước thải
Đặc biệt, đi vào khu bán thịt cá tươi sống, chúng tôi không khỏi rùng mình. Cá chết ươn được các chủ quầy hàng lóc xương bán cho nhà hàng, quán ăn làm món chả cá với giá chỉ 20.000 đồng/kg. Cá sau khi mổ xong, rác thải cũng đổ luôn ngay tại đó.
Thịt ươn sau khi tẩm ướp gia vị rán lên thơm lừng, không còn có thể phân biệt được độ tươi, ươn.
Mặt khác, hàng hóa đều bày bán thiếu quy củ, thực phẩm để ngay dưới nền đất. Tình trạng nước thải ứ đọng, bốc mùi hôi thối.
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 2
Hãi hùng với măng tươi tại chợ đầu mối
Những mặt hàng như thịt lợn, thịt gà bị vứt bừa bãi, thịt vô tư “phơi” cạnh đống rác, cách rãnh nước thải chỉ chừng 20cm. Cách đó một đoạn, măng tươi được đặt trên tấm nilon mỏng dính ngay lối đi. An toàn thực phẩm tại chợ như đang thách thức người tiêu dùng.
Nói về vệ sinh an toàn thực phẩm, một tiểu thương tại chợ cho biết với giọng bất cần: "Bán hàng bao lâu nay có ai bị ngộ độc gì đâu. Muốn sạch thì vào siêu thị nhé!"
Với giá rẻ chỉ bằng một nửa so với chợ thường, người mua đều khó cưỡng lại, tặc lưỡi với việc mất vệ sinh bày ra trước mắt mà không lường trước ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình mình.
Chúng tôi di chuyển đến chợ Đại Từ, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm cũng diễn ra nghiêm trọng, nhất là khu giết mổ gia cầm. Một chậu nước đầy lông và máu, được người bán tận dụng làm thịt từ con này đến con khác.
Theo thống kê của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, chỉ trong 6 tháng đầu năm đã ghi nhận 87 vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có trên 1.800 người mắc, hơn 1.600 người nhập viện và 18 trường hợp tử vong.
Thiết nghĩ các cơ quan chức năng và chính quyền địa phương nên tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 3
Đậu phụ bày bán ngay lối vào chợ, ngay cạnh nước thải
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 4
Thịt lợn để sát rác thải, cách cống thoát nước thải tầm 20cm
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 5
Cá mổ dưới nền đất... rồi bán cho nhà hàng với giá 20.000 đồng/kg
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 6
Khu giết mổ gia cầm ở chợ Đại Từ
Thực phẩm chợ đầu mối: Thách thức người dùng - 7
Hai xô nước để làm thịt gà vô cùng bẩn thỉu
Theo PV (Infonet.vn)
Trackers 04:13

Bê bối dán nhãn thực phẩm chấn động Nhật


Một loạt khách sạn, nhà hàng và cửa hàng thực phẩm Nhật Bản vừa bị cảnh cáo vì dán nhãn dối trá, trong một vụ bê bối đang đe dọa danh tiếng của đất nước được biết đến với các sản phẩm an toàn, chất lượng cao.  

Takashimaya department store executives apologize after admitting to falsely labeling food products at their outlets during a news conference in Tokyo's Chiyoda Ward on Nov. 5. (Nobuhiro Shirai)
Lãnh đạo của cửa hàng bách hóa Takashimaya  hôm qua xin lỗi sau khi thừa nhận dán sai nhãn cho các thực phẩm được bày bán tại các đại lý. Ảnh:AsahiShimbun
Bê bối đang lớn dần khi các cửa hàng lớn của Nhật thừa nhận họ bán thực phẩm có dán nhãn khiến hiểu sai rằng chúng là loại chất lượng cao hay sử dụng nguyên liệu đắt đỏ. 
"Thật hết sức đáng tiếc vì nó làm xói mòn nghiêm trọng niềm tin người tiêu dùng",AFP dẫn lời Chánh văn phòng Nội các Nhật, ông Yoshihide Suga hôm nay nói. "Cục Bảo vệ người tiêu dùng Nhật sẽ có những hành động nghiêm khắc theo luật", ông nói thêm. 
Ông Suga phải lên tiếng sau khi chuỗi cửa hàng bách hóa hạng sang Takashimaya thừa nhận, họ dán nhãn loại tôm hàng đầu hay nước cam mới vắt đối với các sản phẩm kém chất lượng hơn trong nhiều năm liền.
Ví dụ, cửa hàng sử dụng tôm sú để làm patê "tôm he Nhật", bán dưới nhãn hàng Fauchon của Pháp. Tôm he Nhật được coi là loại tôm hàng đầu, với giá thành rất cao tại đất nước chuộng hải sản, trong khi tôm sú được bán đại trà. 
"Thực tế là họ đã lừa dối khách hàng bằng cách khiến sản phẩm của họ có vẻ xa xỉ hơn bản chất", báo Asahi Shimbun viết trong phần bình luận trên trang nhất và kêu gọi luật pháp nghiêm khắc hơn. 
Chuỗi khách sạn lớn Hankyu Hanshin Hotels, cũng thừa nhận nhà hàng của họ từ lâu đã dán nhãn sai thực phẩm trong thực đơn. Khách sạn Ritz-Carlton ở Osaka, do tập đoàn trên điều hành, khai họ dùng tôm rẻ tiền hơn, trong khi thực đơn ghi loại tôm đắt tiền.  
Tokyu Hotels, tập đoàn điều hành 45 khách sạn, thú nhận rằng 22 nhà hàng và 7 địa điểm tổ chức tiệc cũng ghi nhãn thực phẩm dối trá, chủ yếu liên quan đến tôm và thịt bít tết. 
Một khách sạn theo phong cách ryokan truyền thống ở Nara cũng cho biết họ dùng thịt bò Australia nhưng dán nhãn "wagyu", một loại thịt bò chất lượng cao của Nhật. 
Thực phẩm Nhật gây dựng được danh tiếng trên toàn thế giới về chất lượng và sự an toàn, vì vậy những nhà sản xuất các sản phẩm xa xỉ có thể tính giá cao ở quê nhà và nước ngoài.
Trọng Giá/vnexpress
Trackers 04:11

Bún bò cay ngon và đắt phố Hòa Mã

Quán bình dân, được miễn phí trà nhưng một tô bún giá 45.000 – 55.000 đồng. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng “đắt mà ngon vậy cũng đáng!”.

Treo tấm biển “Bún bò cay Đà Nẵng” và “Lần đầu tiên có mặt”, quán này rất dễ vào mắt bạn khi đi ngang đoạn ngã ba Hòa Mã giao với Phù Đổng Thiên Vương. Quán đơn giản, bình dân nhưng trông mới mẻ, từ tủ đồ cho đến từng nồi canh đều rất sạch sẽ, chuyên nghiệp. Quán có lẽ mới mở tỏ ra rất cẩn thận chiều khách. Chẳng hạn, trước khi làm bất kì tô bún nào, luôn luôn có một nồi nước sôi riêng để cô chủ tráng bát hoặc khách cứ đặt chân vào đây thì được mời miễn phí một cốc trà.
Hẳn chưa nhiều người biết đến nên khách của tiệm chưa đông, vẫn lác đác, rải rác song trông đều có vẻ là dân sành ăn, khái tính. Bởi nếu không, họ khó lòng chấp nhận bát bún bình dân giá 45.000 – 55.000 đồng.
Tên gọi bún bò cay thôi nhưng món của quán rất phong phú - gân, đuôi, nạm, tiết, lưỡi, bò viên, bò kho… đủ cả. Nếu là người phàm ăn, nhìn những khay đồ ăn đầy ắp, ngon lành ấy bạn sẽ khó cầm lòng.
Quán trông sạch sẽ, mới mẻ từ chồng bát, tủ đồ cho đến từng nồi nước canh.
Nhìn các món bò trong tủ đồ của quán rất hấp dẫn.
Bò viên.
Ở đây, bạn có thể gọi bát thập cẩm hoặc tô bún kèm bất kì món nào mình thích. Bao giờ cô chủ quán cũng hỏi khách “có ăn cay hay không?” để gia giảm cho vừa miệng. Nếu gật đầu thì bán bún của bạn bưng ra sẽ thấy ngay độ cay nóng. Nước canh tỏa khói thơm lừng, gợn lên những váng đỏ óng như nước sa tế, vừa hấp dẫn vừa khiến khách nhìn đã muốn xuýt xoa. Quả thật, nước canh nơi này chế biến không chỉ thơm mà còn rất đậm đà, đúng hương vị miền Trung Nam Bộ. Nếu ghiền ẩm thực xứ này, phải lúc đang đói với rét, húp thìa canh ấy thôi thì bạn thấy ấm bụng, thích thú liền.
Các món bò ở đây cũng khá ngon. Dễ làm khách “khoái” nhất có lẽ là gân và đuôi, ninh nấu vừa tới nên giòn sần sật, cắn đến đâu “đã” miệng đến đó. Ngoài ra, bò viên, bò kho hay tiết luộc cũng được khách đánh giá thơm, mềm dễ thưởng thức.
Ăn bún bò cay quán này, nhiều người cho rằng chẳng khác bún bò giò heo Huế, từ hương vị nước canh cho đến sợi bún to tròn múp míp, hay rổ rau sống của nhiều hoa chuối đều tương tự. Cảm nhận đó cũng đúng nhưng nếu bày tỏ thắc mắc ấy, cô chủ quán vẫn một mực khẳng định “Em yên tâm đi, đúng chuẩn bún bò cay Đà Nẵng đó!”. Có khách tin, khách ngờ nhưng đánh giá “bún bò ở đây thơm ngon, chất lượng, đáng ăn” thì hầu hết mọi người đều đồng ý.
Có lẽ điểm trừ duy nhất của vẫn là giá hơi cao, trung bình bát bún khoảng 45.000 đồng không quá đầy đặn, nhiều thịt. Tuy nhiên, so với thói quen chịu ăn, chịu chơi bấy lâu của người Hà Nội thì giá như vậy mà được thưởng thức tô bún ngon cũng đáng.
Địa chỉ: 60 Hòa Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Trackers 10:34

Thực Phẩm Sạch

Kính gửi quý khách hàng.

Lời đầu tiên, Văn phòng Thực Phẩm Sạch kính gửi lời chúc sức khỏe, thành đạt, và lời cảm ơn chân thành tới tất cả quý khách đã quan tâm đến Thực Phẩm Sạch.
Văn phòng Thực phẩm Sạch là nơi mang đến cho người tiêu dùng những đặc sản Phú Quốc tươi sạch, nguyên chất, đảm bảo an toàn khi sử dụng.


Nay Văn phòng Thực Phẩm Sạch chúng tôi trân trọng gửi đến quý khách hàng thư ngõ mong muốn quý khách hàng vui lòng lựa chọn sản phẩm và chúng tôi có thêm khách hàng thân thiện mới.
Các sản phẩm của chúng tôi:
- Nước mắm Kim Hoa Phú Quốc: thơm ngon, nguyên chất, nấu theo phương pháp truyền thống, giàu đạm (400), đóng toàn bộ bằng chai thủy tinh.
- Cá thu: câu, tươi, không ủ ướp, không chất bảo quản.
- Cá trích: tươi, đã lược bỏ xương, đóng gói dùng ăn gỏi.
- Hạt tiêu: lọc bỏ quả xanh, chín đều, thơm, cay.


Với hình thức thanh toán linh hoạt, giao hàng miễn phí, sản phẩm có tính cạnh tranh cao trên thị trường.
Quý khách hàng có nhu cầu lựa chọn, hợp tác hoặc muốn biết thêm chi tiết về từng loại sản phẩm xin vui lòng liên hệ trực tiếp với Văn phòng chúng tôi qua số điện thoại 043 747 6281.


• Để biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ:
VP Thực Phẩm Sạch số nhà 17 ngõ 1 khu tập thể 16A Lý Nam Đế.
SĐT: Hòa: 0982 266 268
Email: thucphamsach16@gmail.com
Facebook: Thực Phẩm Sạch

Chân thành cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm đến thư ngõ này!

Trackers 08:56

Nem chả Tré - Đông Ba

anh_nemcha

Có từ 1948

Những món ăn truyền thống Huế vẫn còn và đang phát huy để trở thành những món ăn tinh thần không thể thiếu cho những người con xứ Huế cũng như những người đến thăm Huế muốn mang về cho người thân “chút tình” của Huế mộng mơ. Những món ăn đó cần kể đến là Nem Chả Tré.

Truyền thống

Trước đây có rất ít gia đình làm Nem chả Tré, nhưng nay đã có rất nhiều cơ sở làm Nem chả tré, trong đó nổi tiếng là đường Đào Duy Từ với tuổi đời trên 60 năm là cửa hàng Nem Chả Tré của Mệ Sạn ngay góc chân cầu Đông Ba (đen).
sanxuat
SANYO DIGITAL CAMERA

Trải qua nhiều thế hệ

Đã hơn nửa thế kỷ đã trôi qua, tiếp nối 3 thế hệ nhưng nem chả tré ở đây vẫn mang đậm tính truyền thống.
Cửa hàng nay đổi tên thành Đông Ba có ngụ ý đây không chỉ là sản phẩm mang tính chất gia đình mà còn đại diện cho mảnh đất Cố Đô với bề dày ẩm thực văn hóa.
Trackers 07:52
Bài Nổi Bật

Kiến thức gia đình

About me

Our Sponsors